ロータスのパスタ！
ずっと暑いですね。だらけそうな体と心にパワーと栄養たっぷりの料理、そしてクラフトビール達がたっぷりあります！
・鶏白レバーのコンフィ→鉄分大事！
・イサキと夏野菜のガーリックソテー→ニンニクと夏野菜で栄養満点、旬のイサキも旨いです！
・水牛のモッツァレラと桃のマリネ→フルーツ、食べてますか？さっぱり美味しい！
・サバのムニエル フレッシュトマトのソース→皮パリパリのサバってなんでこんなに旨いんだろう！
そして写真は人気のパスタ。日替わりで何種類かございます！イタリアのショートパスタ、カザレッチェをよく使用しますが、すすらなくて良いのとシェアしやすい、そしてお酒を飲みながら楽しむパスタとしてかなり優秀なパスタだと思っております！ぜひどうぞ！
ビールのオススメはベアードビールの日本物語エール。青梅を加えて梅サワーのようなさっぱりした味わい。暑くてもゴクゴクいけます。あ、店内は涼しいですけど笑
梅繋がりで白老の梅酒をメニューに。ロータスで梅酒は初登場！お試し下さい！
昨日は静かすぎて掃除が捗ってしまいました笑
本日もよろしくお願いします！