ランチメニュー！

こんにちは！本日の肉料理プレートランチの紹介です！


・本日の肉料理プレート ¥1200

（知多ハッピーポーク肩ロース肉のロースト〜ジンジャーソース〜、季節の彩り野菜、ライスorパン）


オーナーの大好物、ハッピーポークの肩ロースを低温でじっくりゆっくり焼き上げます。とっても柔らかくジューシーに仕上がった肉に、ショウガ、タマネギ、ニンニク、セロリをすりおろした旨味たっぷりのソースをかけます。ショウガのパワーで体もポカポカなります。


季節の温野菜には、自家製マヨネーズにニンニクとアンチョビ等を加えたバーニャカウダ風味のソースがかかってます。これがけっこう嬉しい付け合わせとして人気で、ディナータイムにはアラカルトでのご注文も可能です！


それでは本日もお願いします！