クネル!

こんにちは!昨日はカニクリームコロッケに使うアメリケーヌソースを仕込んでました。オマールの殻と鮮...

続きを見る

おススメ料理!

こんにちは!昨日までお休み頂いてました。水木は定休日でしたが、その前の火曜日も台風による停電でお...

続きを見る

オススメ料理!

更新遅れました!せっせと仕込みしてます!人気なお手軽おつまみ、ゆで卵のピクルス、自家製スモークサ...

続きを見る

コンフィコンフィ!

こんにちは!お盆休みが終わり本日からお勤めの方が多いのではないでしょうか。お盆期間中はありがたい...

続きを見る

五島列島鮮魚!

五島列島より到着の鮮魚!本日は真鯛が届きました。お刺身、カルパッチョ、ソテーでご提供!今日は早め...

続きを見る